Vous reprendrez bien un peu de compost ?

Cela fait un moment que je voulais écrire ce billet car je connais pas mal de gens dans mon entourage qui pensent que c’est compliqué de faire du compost. Mais pas du tout ! Je vais essayer de vous expliquer comment faire très simplement. Tout d’abord le compost, ce sont au départ des déchets organiques qui se décomposent grâce à de micro-organismes . Il faut donc en premier lieu un composteur.

1. Le composteur

Le plus simple, si vous avez un jardin, c’est d’acheter un composteur. On en trouve quasiment partout maintenant mais c’est vrai que ce n’est pas très esthétique sauf s’il est en bois mais alors c’est hors de prix. Si vous optez pour la version plastique, le mieux est de le camoufler au fond du jardin ou sous une haie…L’inconvénient, outre l’aspect visuel, c’est la taille de l’engin qui peut quand même contenir de 400 à 800 litres !

Si (comme moi) vous avez une cour de 40 m2 ou moins, ça devient plus compliqué. Il existe de petits composteurs, qui, pour le coup, sont vraiment tout petits (40 litres)…Mais vous pouvez aussi fabriquer votre propre composteur, ou pseudo-composteur comme l’explique très bien Nicolas sur son site : potagerdurable.com.

Zéro investissement, je trouve que les cagettes sont vraiment une bonne idée ! Mon mari aussi a fabriqué un composteur mais avec des caisses en plastique : la première caisse a un fond découpé qui permet au composteur d’être en contact avec la terre… et les lombrics apprécient !

Je sais aussi que dans certains quartiers de Rennes ou aux alentours, il existe des composteurs communs sur les espaces verts autour des immeubles. Chacun vient y mettre ses épluchures !

2. Le compost

Voici comment on fait chez nous. J’ai sous l’évier de la cuisine, à côté de la poubelle, un petit récipient dans lequel je mets tout ce qui est susceptible d’être composté : épluchures de légumes, de fruits, feuilles de salade flétries, coquilles d’oeuf mais aussi quelques sacs en papier (ça permet d’aérer le compost). Le marc de café, les feuilles de thé, même les sachets, peuvent être intégrés également. Surtout pas de viande ni de litière pour chat !

Tous les soirs, mon mari vide ce récipient dans le composteur… et c’est tout ! On remue un peu de temps en temps et on se sert quand on a besoin de jardiner. C’est vrai qu’au départ il faut un certain temps pour que le compost démarre, mais quand vous voyez que les vers de terre sont là, c’est bon, ils font tout le travail !

Nous nous servons de ce compost pour toutes nos plantations, je vous renvoie à ces photos de mon jardin. Je dois dire aussi qu’au fil des années nous avons eu quelques surprises : des plants de tomates, poivrons, melons ont poussé dans le compost, ainsi que des avocatiers (alors que je m’escrimais à vouloir faire germer un noyau d’avocat dans un bocal depuis des semaines !).

C’est vraiment devenu un réflexe au point que si je ne suis pas chez moi, j’ai beaucoup de mal à jeter les épluchures à la poubelle…

Si vous voulez en savoir plus sur le compost, je vous conseille un petit livre très bien fait et plein d’humour : Le petit livre du Compost.

Le compost est présenté sous forme de recettes ! Pudding vapeur, assiette anglaise, méli-mélo, terrine de vers, sushi spécial … La chimie du compost est ainsi expliquée et détaillée, c’est très ludique et hyper simple.

Même en appartement, vous pouvez faire du compost, c’est le lombricompostage. J’ai trouvé un article très intéressant ICI

Voilà, vous savez tout ou presque ! Alors, êtes-vous fans de compost ou avez-vous déjà eu envie d’essayer ?